Senaste mötet

Här kan du som inte var med på senaste mötet få lite information

Onsdagen den 2 april

Denna varma vårkväll samlades 39 deltagare på Margareta Festvåning för att lyssna på Marie-Louise Danielsson-Tamm professor i livsmedelshygien.

 

Ordförande Elisabeth Long hälsar Marie-Louise Danielsson-Long Tamm professor i Livsmedelshygien välkommen som kvällens föreläsare. På bilden från vänster Annika Sandén , Elisabeth Long,Marie-Louise Tamm-Danielsson ,Lisbeth Wiker och Maire-Louises make.

 

Lite mingel med fina möten med gäster och medlemmar;

 

Ett spännanded och lärorikt föredrag om vår hygien avseende livsmedel ;

Lite referat från kvällen:

Vår president hälsade hela 39 deltagare varav 4 gäster varmt välkomna till kvällens möte.

Annika Sanden informerade om Fredsdagen den 8 maj på Betelkyrkan, där bland annat Inner Wheel medverkar. Information kring detta går ut via mejl till samtliga medlemmar.

Därefter hälsades kvällens huvudperson Marie-Louise Danielsson-Tamm professor i livsmedelshygien välkommen. Hon föreläste under rubriken ”Postmoderna trender – en fara för folkhälsan, samhällets tilltro till objektiva sanningar/vetenskap har gått förlorad”.

Med humor och värme lotsade Marie – Louise oss genom vikten av god livsmedelshygien, för att undvika EHEC och clostridium botulinum.

Hon delgav oss även några praktiska råd 0m hur vi kan förbättra vår egen livsmedelshygien i hemmet: plus 4 grader i kylen, kyl ner rester snabbt, pesto förvaras i kylen skölj disktrasan i kallt vatten samt håll dig till 1-2-3 lagen när du gör inläggningar, det förekommer andra proportioner på nätet.

Ett varmt tack till Marie – Louise Danielsson -Tamm för en givande kväll.

Månadens insamling går till Panzisjukhuset.

Referatet skrivit av Birgitta Nilsson